ギフトカタログなどで目にすることが多い「海苔」。福岡県は海苔の生産で有名な有明海に面しており、海苔の生産者も多く、スーパーでも品揃えが豊富です。今回は、贈り物やお取り寄せにぴったりの「ちょっといい海苔」をご紹介します。
お店情報
江の浦海苔本舗
アリアケスイサン
推薦者:福岡ベイビーカフェ
昔、まだ海苔の生態がわかっていなかった頃、海苔漁師の勘を頼りにしていたそう。海苔の生産が安定しなかったため、「運草」と呼ばれ縁起の良い貴重な品として扱われるようになったとのことです。(福岡地域ライター:矢野麻子)
※2021年6月11日時点の情報です。
