長崎県五島市にある「株式会社しまおう」は、長崎の海の恵みを贅沢に使った練り物を製造・販売している会社です。
栄養満点の青魚ををすり身にした「島すりみ」は、ハンバーグや味噌汁など使い方もさまざま。調理しやすいだけでなく冷凍保存できるのが嬉しいですよね。
お店情報
株式会社しまおう
住所 〒853-0031 長崎県五島市吉久町729-1
推薦者:長崎ベイビーカフェ
オンラインショップでは、「島すりみ」以外にも美味しそうな練り物も購入可能。五島の特産品「かんころ餅」や「五島うどん」など、自宅用だけでなく贈り物にもオススメです。(長崎地域ライター:矢野麻子)
※2021年6月18日時点の情報です。