【広島】広島名物「揚げもみじ」を作ってみた

もみじ饅頭

「揚げもみじ」は、広島の名物もみじ饅頭を脂で揚げたものです。

揚げもみじを考案したのは、本店が宮島にある老舗和菓子屋「紅葉堂」。揚げたてのもみじ饅頭を串で刺し宮崎の食べ歩き名物として知られています。

今回は、観光客や広島県民に人気の「揚げもみじ」を自宅で作ってみました。

推薦者:広島ベイビーカフェ

「紅葉堂」では、揚げもみじ【自宅で作るキット】を販売しています。遠方に住んでいてもみじ饅頭が手に入らないけど、「揚げもみじ」を作って食べたいという方は、下記の広島ベイビーカフェのページからチェックしてみてくださいね。(広島地域ライター:okada)

>広島ベイビーカフェ記事を読む

※2020年10月9日時点の情報です。

関連記事

  1. SL

    【群馬】鬼滅の刃の世界にどっぷりハマれる「SLぐんま」

  2. バター醤油パスタ

    【高砂】ほたるいかのバター醤油パスタ

  3. 恐竜センター

    【群馬】化石発掘体験もできる「神流町恐竜センター」

  4. 植物公園

    【埼玉】大人も子供もゆったり遊べる「川口グリーンセンター」

  5. バレンタイン

    【兵庫・高砂】バレンタインチョコを買える宝殿のお店2021

  6. ベビースター

    【神奈川】横浜市で観光&出来たてベビースターラーメンを食べるなら「横浜おやつfactoryベビースターランド」